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5 noix et graines indispensables à votre alimentation

Noix et graines

Nous savons tous que nous devrions manger plusieurs portions de fruits et légumes par jour. Et beaucoup d’entre nous savent que pour notre santé il vaut mieux consommer des aliments complets à base de grains entiers.

Mais peu d’entre nous consomment régulièrement des noix et des graines. Pourtant ces aliments sont excellents pour avoir une santé de fer. Continuer la lecture de 5 noix et graines indispensables à votre alimentation

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Les œufs sont-ils essentiels pour notre alimentation ?

Oeufs - Oeufs sur de la paille

Avec le récent scandale sur les œufs contaminés au Fipronil, les œufs sont revenus sur le devant de la scène. Les autorités sanitaires ont indiqué qu’il n’y avait aucun danger à consommer des œufs contaminés en quantité modéré. Un adulte devrait en manger 10 par jour pour avoir des effets néfastes sur la santé.

Cependant, au delà de cette alerte sanitaire, les œufs sont-ils bons pour la santé ? Sont-ils bourrés de cholestérol comme certains le prétendent ou sont-ils essentiels à notre alimentation ? Continuer la lecture de Les œufs sont-ils essentiels pour notre alimentation ?

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15 aliments soi-disant sains que vous devriez éviter

Aliments sains à éviter - buffet

De plus en plus de personnes commencent à manger plus sainement et prennent soin de leur corps.

Pour ma part, je ne vais plus dans les chaines de restauration rapide (et pourtant j’adorais manger un bon gros Big Mac !), je ne mange plus de pain blanc, ni de pâtes blanches et j’évite les produits transformés contenant une longue liste d’ingrédients.

Cela suffit-il ? Continuer la lecture de 15 aliments soi-disant sains que vous devriez éviter

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Les amandes sont-ils les aliments les plus sains ?

Amandes - Sur le marché

Saviez-vous que l’amande est en fait une graine et non pas une noix.

L’amande est en fait enveloppée dans une coquille dure et fait partie des fruits appelés drupes. La cerise, l’abricot ou l’olive sont aussi des drupes. Un drupe est composé d’une partie charnue (généralement la partie comestible), et d’un noyau. Et à l’intérieur de ce noyau, il y a une graine. Et bien dans l’amande, la partie comestible c’est la graine. Continuer la lecture de Les amandes sont-ils les aliments les plus sains ?

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Que connaissez-vous des huiles Omégas ?

Huiles Omégas - Jeune femme dans champ de tournesol

Les nutritionnistes et les personnes qui s’intéressent à la nutrition ne cessent de vanter les louanges des huiles Omégas (ou acides gras Omégas). Vous devez donc commencer à savoir que les huiles Omégas sont bons pour votre santé, mais savez-vous exactement ce qu’ils sont et comment ils fonctionnent ? Continuer la lecture de Que connaissez-vous des huiles Omégas ?

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13 bonnes raisons pour ne plus boire de soda

Soda - Bouteilles de soda

Je pense que tout le monde sait que le soda n’est pas vraiment un aliment sain. Mais vous ne connaissez probablement pas tous les effets secondaires qu’il peut causer.

Les conseils pour arrêter de boire du soda ne sont pas nouveaux mais les derniers résultats scientifiques pourraient bien finir par vous convaincre. Continuer la lecture de 13 bonnes raisons pour ne plus boire de soda

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Pourquoi le curcuma est bon pour votre santé

Curcuma santé - curcuma

Vous avez certainement entendu parler du curcuma? Et vous l’avez même probablement déjà utilisé en cuisine pour faire un curry, un plat épicé ou exotique.

Vous  avez aussi peut-être entendu dire que le curcuma est excellent pour votre santé ?

Eh bien, nous sommes là pour voir si le curcuma est vraiment aussi bon qu’on le dit.

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7 raisons de consommer de l’huile de krill de l’Antarctique

Huile de Krill - Bateau de pêche

Il y a des avantages à consommer de l’huile de krill de l’Antarctique mais, avant toute chose, il est important de savoir si sa consommation est adaptée à votre santé. Il est en effet inutile de prendre ce complément alimentaire si vous le connaissez mal ou ne connaissez pas les bénéfices qu’il procure.

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Comment bien manger vous empêche d’être malade

Bien manger - plat de légumes

Vous ne vous sentez pas bien juste avant une réunion de travail ? Vous avez la grippe alors que vous êtes invités à une soirée ? Même si vous ne pouvez pas contrôler totalement virus et bactéries, vous pouvez donner à votre système immunitaire les moyens de prévenir certaines maladies.

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7 aliments sains dont il faut vous méfier

Jeune femme portant un plateau de fruits et légumes

Vous voulez manger pour être en meilleure santé ? Vous êtes sur la bonne voie.

Mais il existe tellement de façons d’améliorer son alimentation qu’on peut facilement être perdu. D’autant que les industriels font beaucoup de tapage là-dessus et que les étiquettes de leurs produits sont remplies de mentions telles que : « Faible teneur en graisse », «  Sans sucre ajouté », « Fait avec des fruits frais », etc. Continuer la lecture de 7 aliments sains dont il faut vous méfier

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Digestion : tout ce que vous devez savoir

Repas complet

Lorsque vous voyez (ou que vous sentez) quelque chose d’appétissant, votre digestion et votre système digestif se met en éveil. Votre bouche salive. Votre estomac se contracte. Vos glandes intestinales commencent à sécréter les produits chimiques qui doivent transformer les aliments en nutriments. Votre corps se prépare à la digestion.

Mais comment tout cela fonctionne t-il ? Comment se passe la digestion ? Quelles sont les organes qui entrent en jeu ? Continuer la lecture de Digestion : tout ce que vous devez savoir

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7 clés pour bien manger et être en bonne santé

Femme en train de manger

Malgré ce que vous pouvez voir, lire ou entendre dans les médias et les publicités,  il n’y a malheureusement pas de formule secrète ou de pilule miracle qui permet d’être  en bonne santé et de bonne humeur pour atteindre sérénité et bonheur.

Mais arriver à être en bonne santé est sans doute plus facile que vous l’imaginez.

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Vitamine D : tout ce que vous devez savoir sur la vitamine Soleil

Vitamine D Soleil - Femme au coucher du soleil

Lorsque vous êtes à l’extérieur et profitez d’une belle journée ensoleillée, vous ne vous en rendez pas compte mais vous êtes en train de faire le plein de vitamine D.

La vitamine D a un rôle important pour votre organisme et je vous propose aujourd’hui d’en savoir plus à son sujet.

Allons-y.

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